La Baracchina
Il ristorante di pesce a San Vincenzo dove il mare lo vedi, lo ascolti, lo respiri e lo assapori in ogni piatto
Siediti a pochi metri dalle onde, scegli come vuoi assaporare il nostro mare e lascia che il nostro chef faccia il resto.
Più vicini al mare di così, c’è solo il mare
La Baracchina è il posto per chi ama il rumore delle onde sugli scogli, il profumo del sale nell’aria e il gusto vero del mare, da abbinare a un buon calice in mano. Qui onoriamo il Tirreno a pranzo e a cena con il rispetto e la preparazione di chi il mare lo vive da sempre.
Vieni per assaggiarli, torni per ricordarli
Spaghetti vongole e pesto di pistacchio
La nostra firma. Usiamo esclusivamente la vongola lupino: piccola, selvatica e con un sapore di mare che la verace allevata non può conoscere. La avvolgiamo in un pesto di pistacchio vellutato per un contrasto che ti costringerà a chiedere il bis.
La frittura dello chef
Solo calamari, gamberi rosa e verdure di stagione in una panatura leggera che non lascia traccia d’olio. È il nostro best seller rivisitato, servito in porzioni perfette da condividere con chi vuoi tu.
Spaghettoni alla Baracchina
L’anima del Tirreno in un piatto. Un assortimento ricchissimo di frutti di mare e crostacei (cozze, vongole, calamaro, scampo, cicala e gamberi rosa) che racconta la generosità delle nostre acque.
Puoi fidarti della nostra promessa di freschezza perché il mare non mente mai
All’ingresso della Baracchina trovi sempre la nostra vetrina del pescato: guarda gli occhi lucidi la brillantezza delle squame e il colore vivo delle branchie. Ogni giorno scegliamo il meglio che il mare ci offre: è la nostra promessa di freschezza, che puoi vedere ancora prima di sederti a tavola.
Dicono di noi:
Ti aspettiamo sulla costa di San Vincenzo
Via del Faro, San Vincenzo, Italy, 57027
Orari di apertura:
Dal lunedì alla domenica: 12:30–14:00, 19:30–21:45